Maíz Curagua – Maíz Pop Corn, gran fuente de fibra.
Los granos de Maíz Curagua poseen un alto contenido en fibra que evitan el estreñimiento, favorecen el tracto intestinal y mantienen la salud del sistema digestivo en general. Además son bajas en calorías.
El maíz curagua es utilizado para elaborar las palomitas de maíz.
Un poquito de historia.
Se ha descubierto que las palomitas de maíz se conocen desde hace miles de años. En México, encontraron restos de palomitas de maíz que data de alrededor de 3600 a. C. Se cree que las palomitas de maíz es el primer tipo de maíz que los seres humanos conocieron. El maíz fue cultivado por primera vez en México hace 9000 años.
En Chile, los indígenas (siglo XVIII) también elaboraban palomitas de maíz con la técnica de arena con el fin de molerlas y, posteriormente, producir una harina que era consumida como una bebida fresca o caliente.
¿Listo para cine en casa?
Ya sea para una maratón de Netflix, tardes de cine en casa o para compartir en familia, un acompañante ideal son las palomitas de maíz o como también les dicen «cabritas de maíz». Dónde el Maíz Curagua o Maíz Pop Corn es simplemente «él» ingrediente.
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