Harina integral de trigo, una gran fuente de fibra.
La harina de trigo integral, al conservar la cubierta del grano es rica en fibra. Contiene vitaminas (E, B, B1,B2, B5), ácidos grasos y minerales como hierro, magnesio, potasio y zinc.
¿y la mejor parte?
La harina de trigo integral tiene usos muy variados que van desde la panadería hasta la repostería. Puedes elaborar pan integral, pastas, panqueques, muffins, bizcochos, crepes, galletas, entre otras preparaciones.
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